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Home Notícias Cotidiano

Professora desenvolve pesquisa com PANC no Acre

Luana Dourado por Luana Dourado
15 de outubro de 2021
em Cotidiano
Professora desenvolve pesquisa com PANC no Acre

“Eu sou produto da educação, a educação transforma vidas”, afirmou a professora doutora

Fotos: Cedidas.

Natural de Pauini no interior do Amazonas a professora doutora Almecina Balbino Ferreira leciona na Universidade Federal do Acre (Ufac) há quase cinco anos, é coordenadora do curso de Engenharia Agronômica da instituição e desenvolve pesquisa área de fitotecnia com as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC).

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O interesse pelas PANCs surgiu com a vivência e residência na Amazônia. “Sempre tive contato com populações tradicionais indígenas, eles são os maiores usuários e guardiões das espécies nativas, tanto alimentícias quanto medicinais”, contou a professora doutora. Almecina afirma ainda que existem muitas espécies em potenciais que precisam ser pesquisadas e identificadas na região.

Um dos destaques da pesquisa de Balbino é a Espinafre-da-Amazônia, “ela tem teores altíssimos de proteína que pode ser consumida por veganos ou vegetarianos, além de outros componentes”, informou.

Professora Almecina em visita a Universidade de Copenhague na Dinamarca

A professora doutora mostra a importância para a comunidade de comer hortaliças, frutas e sementes provenientes da região, “as espécies possuem alto valor nutricional, contribuímos com a segurança alimentar e a valorização das espécies do Brasil e do Acre”, contou.

Com a pesquisa, Almecina espera identificar futuramente plantas comestíveis e medicinais “quem sabe patentear um novo produto alimentício ou descobrir novas moléculas que possam colaborar no tratamento de alguma doença”.

O trabalho de pesquisador, no entanto, é desafiador, “é um trabalho solitário em nível de laboratório ou em campo, a descoberta de um novo produto ou identificação de espécies podem levar anos”, relatou a professora doutora.

Última turma de calouros do curso de Engenharia Agronômica antes da pandemia

Mesmo com os desafios, Almecina afirma que a pesquisa é dinâmica e não para, e isso é resultado da educação. “Eu sou o produto da educação, ressalto a importância da profissão de professor, é através dele que você consegue enxergar o impossível e transformar seus sonhos em realidade, a educação transforma vidas”, concluiu.

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