A mandioca, principalmente a farinha, também se imiscuiu na forte cultura do doce que se desenvolveu por aqui. Na casa-grande,...

Espécie de misto quente metido e delicioso, ele nasceu em um café no Boulevard des Capucines, em Paris, em 1910,...

A moqueca, muqueca ou poqueca é um cozido, geralmente de peixe, típico da culinária brasileira e da culinária angolana. No...

Um Donuts é um pequeno bolo em forma de rosca, popular nos Estados Unidos e de origem incerta. Consiste numa...

Massa choux, em francês “pâte choux” é um tipo de massa que é feita com manteiga, água, farinha de trigo...

Final do ano chegando e que tal inovar na sobremesa?! Trouxe hoje uma receitinha super fácil e deliciosa para quem...

O dia a dia de quem mora nas cidades é corrido. Desde cedo as pessoas vão de um lado para...

Dentre as frutas mais consumidas no mundo, está a banana. Com diversas espécies, apenas uma espécie é nativa do Brasil,...

O inhame é um dos tubérculos que fazem parte de diversas receitas dos brasileiros. Sua cor varia, podendo ser encontrado...

Como muitos sabem, sou professora e coordenadora do curso de gastronomia em uma instituição de ensino superior do Acre. E...