Final do ano chegando e que tal inovar na sobremesa?!
Trouxe hoje uma receitinha super fácil e deliciosa para quem deseja inovar na sobremesa.
INGREDIENTES
- 6 peras portuguesas descascadas
- ¾ de xícara (chá) de suco de laranja
- ¾ de xícara (chá) de vinho tinto seco
- Tira da casca de ½ laranja
- ½ xícara (chá) de açúcar cristal
- 5 cravos-da-índia
- 1 pedaço de canela em pau
MODO DE PREPARO
- Em uma panela de fundo largo, acomode as peras lado a lado e, por cima, despeje os demais ingredientes previamente misturados.
- Cozinhe em fogo médio, com a panela semi tampada, até a fruta ficar ligeiramente macia, mas ainda firme. Sirva ainda quente ou em temperatura ambiente, acompanhada, se desejar, de sorvete.
